¿Dónde beber?

GROS

ARTEAN BARRA ABIERTA

Barra de 12 comensales dónde poder disfrutar y descubrir sabores del mundo con productos de locales y de temporada.

Para beber:

Narrasti – Makatzak Wild Wines
Biu Blanc – Batlliu de Sort
Kiu – 5 hormigas
Silice Rosado – Silice Viticultores

BASOA TABERNA

Pequeña taberna con una agradable terraza en la que destaca su picoteo y sus fabulosos arroces alicantinos.

Para beber:

Vermouth de Oloroso – Cavajal Wines
Insurrecte – Oscar Mestre
Tocando el suelo – 5 hormigas
Maixant – Celler Matallonga

BASQUELAND IZAKAYA

Local con una carta itinerante de comida asiática dónde disfrutar de las cervezas de Basqueland y vinos naturales.

Para beber:

Narrasti – Makatzak Wild Wines
BB – Partida Creus
TP – Partida Creus
El Soci – Bodega Clandestina

BOUI BOUI SHOP

Aquí podrás encontrar desde vinos naturales hasta aperitivos, salsas… de todo el mundo, o pedir sus sandwiches para llevar

Para beber:

Orange Ashut – Terra.00
Vermú MUZ – Partida Creus
Verdoncho – Garage Wine
Distorsion – Les Chais du Port de la Lune

GERALD´S

A medio camino entre un bistro y una casa de comidas, Gerald´s ofrece cada día un gran surtido de platos basados en producto local.

Para beber:

Xarel-lo – Dumengue
Panduro – Panduro

BAR MANOJO

Marco y Lina preparan cada semana diferentes platos y raciones basados en los mejores productos de temporada

Para beber:

Narrasti – Makatzak Wild Wines
TP – Partida Creus
Viña El Pago – Azpillaga Urarte
El Soci – Bodega Clandestina

MUKA

Mesas y barra dónde el absoluto protagonista es el fuego. Entrantes y platos con producto local y un toque de brasa.

Para beber:

Silice Blanco – Silice Viticultores
Silice Tinto – Silice Viticultores
Purple Rain – Les Chais du Port de la Lune
BB – Partida Creus

LA GRESCA

En La Gresca podrás disfrutar de un sabroso picoteo o unos deliciosos platos, siempre con productos locales.

Para beber:

Narrasti – Makatzak Wild Wines
Eme – Bodegas Gratias
La Chanin – Cható Gañan
Mad Dog – Madame Flock

R – Restaurante

Coicina de mercado con influencias mexicanas y con el fuego como hilo conductor.

Para beber:

Vernatxa Brisada – Terra.00
Sense Papers – Bodega Clandestina
Canon – Les Chais du Port de la Lune
Jou Jou – Clos Bateau

SATAULA

Mesa compartida con un sólo menú dónde disfrutar del mejor producto local a través de deliciosos y creativos platos.

Para beber:

Xarel-lo – Dumengue
XL – Partida Creus
Schmetterling – Madame Flock
Jou Jou – Clos Bateau

CENTRO / PARTE VIEJA

ARENALES

Santi y Cynthia resuelven de maravilla su carta basada en productos locales y de cercanía a través de platos sabrosos y equilibrados.

Para beber:

La Chanin – Cható Gañan
Viña El Pago – Azpillaga Urarte
Verdoncho – Garage Wine
Airen – Garage Wine

AKERBELTZ

Probablemente el bar con las mejores vistas de la ciudad. Disfruta de su terraza con vistas al puerto con una buena botella de vino.

Para beber:

Xarel-lo – Dumengue

AZOKA

Con una carta basada en el fuego en Azoka encontrarás productos de temporada, pollos a l´ast… y muchas novedades cada mes.

Para beber:

Escorça – Celler Matallonga
Croix Pennet – Clos Bateau

KAI SUSHI BAR

Sebas Pincheira despliega todo su maestría en la elaboración de magníficas piezas de sushi y otros platos japoneses.

Para beber:

Maixant – Celler Matallonga
Biu Blanc – Batlliu de Sort
Sense Papers – Bodega Clandestina
Ghaur – Makatzak Wild Wines

KUSKURRO – DESPACHO DE PAN

En Kuskurro podrás encontrar los mejores panes de masa madre de la ciudad. Además también ofrecen dulces, lácteos y vinos.

Para beber:

YTQE Tinto – Bodegas Gratias
YTQE Blanco – Bodegas Gratias
Sense Papers – Bodega Clandestina
Cobijado – Cavajal Wines

NARRU

Iñigo Peña es sin duda uno de los mejores cocineros de producto en la ciudad, la mejor materia prima siempre en su punto.

Para beber:

Silice Tinto – Silice Viticultores
Narrasti – Makatzak Wild Wines
Quarterada – Panduro

AMARA / RIBERAS

SANDWICHLAB

En este pequeño local puedes encontrar sabrosos bocadillos y deliciosos dulces para llevar dónde quieras.

Para beber:

A Dos Manos – A Pie de Tierra
YTQE Blanco – Bodegas Gratias
Chut – Les Chais du Port de la Lune
Orange Ashut – Terra.00

THE SOCIAL HUB

Este nuevo hotel/residencia funciona como punto de encuentro entre locales y visitantes dónde aprende, trabajar y divertirse.

Para beber:

A Dos Manos – A Pie de Tierra
Biu Blanc – Batlliu de Sort
Rouge Terre – Les Chais du Port de la Lune
Silice Clarete – Silice Viticultores

ANTIGUO

EL ALMACEN WINE BAR

Este nuevo wine bar dispone de más de 100 referencias de vinos nacionales por copa y una magnífica carta para acompañarlos.

Para beber:

Quatre Demoins – Celler Matallonga
Ghaur – Makatzak Wild Wines
BB – Partida Creus
Censurat – Bodega Clandestina

GUIPÚZCOA

MUTRIKU – PIPERREN TXOKOA

Uno de los templos del producto de la costa guipuzcoana, donde la merluza es la reina de la casa. Atención a su carta de champagnes.

Para beber:

Quarterada – Panduro
Xarel-lo – Dumengue
Jou Jou – Clos Bateau