boissons naturelles hors du vin
Deux boissons qui ne sont pas du vin : un cidre naturel de Hernani et une boisson aux fleurs du Béarn.
Sidra Bizio élabore à Hernani (Gipuzkoa) depuis 2021. Trouble, d'Orthez (Béarn), travaille avec de la fleur de sureau, de la magnolia et du châtaignier, avec du citron, du pamplemousse ou du citron vert et du gingembre.
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