vin naturel des Îles Baléares
Quatre vignerons de Majorque qui travaillent des cépages de l'île comme le Callet, le Manto Negro ou l'Escursac.
Ve d'Avior – Cati Ribot, Sistema Vinari – Eloi Cedó et Nicolás Lettieri travaillent à Majorque avec des raisins autochtones : Callet, Manto Negro, Escursac, Malvasía de Banyalbufar ou Premsal Blanc. Panduro partage son travail entre Majorque et Jumilla, avec du Callet, du Mantonegro et du Monastrell. Peu de bouteilles et beaucoup de cépages que l'on ne trouve que sur les îles.
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