Fitxa
2014Noiztik
- Mahastia
- 70 are Les Aussigouins lursailean, Rablay-sur-Layon
- Ekoizpena
- Ardo bakarra, oso kopuru txikietan
- Barietateak
- Chenin Blanc
- Mahastian
- Ekologikoa, ziurtatu gabe, errendimendu txikiak, eskuzko mahats-bilketa
- Upategian
- Bertako legamiak, barrika zaharrak, sulfito gehiturik gabe 2018. urtetik
Dominique Dufour ingeniari aeronautikoa izan zen Parisen eta Bordelen. Erretiratzean, Marie-Claude emaztearekin itzuli zen Rablay-sur-Layonera, familiaren herrira, Anjoun, eta 2014. urtean Les Aussigouinsez arduratu zen, familiaren Chenin lursailaz, Richard Leroy auzokide eta lagunaren Les Noëls de Montbenault-en parean.
Cheninezko 70 are dira, ekologikoan landuak ziurtatu gabe, errendimendu txikiekin eta eskuzko mahats-bilketarekin. Bertako legamiekin hartzitzen du eta barrika zaharretan zahartzen du; horietako bat Château Haut-Brionetik dator. 2018. urtetik ez du sulfitorik gehitzen. Ardo bakarra egiten du, Experto R.
Haien ardoak
1 ardo- Experto R Chenin / Les Aussigouins lursaila / Barrika zaharretan zahartua (batzuk Château Haut-Brionekoak) / Sulfito gehiturik gabe · Agortuta BERRIA
Zuria
Haien ardoak interesatzen zaizkizu?
Idatz iezaguzu Dendan zer dagoen esaten dizugu eta botilak gordetzen dizkizugu.
