vin naturel de Castille-et-León
Quatre vignerons de Burgos, de Cebreros et de Ségovie qui font renaître de vieilles vignes et des cépages presque oubliés.
À Cebreros, Chatô Gañan cultive des vignes centenaires de Garnacha, d'Albillo Real et de Morenillo sur granit, dans la Sierra de Gredos. César Fernández travaille à Burgos des vignes complantées de Tinto Fino, de Bobal et d'Albillo. À Cuéllar, Malaparte pratique l'agriculture biologique et biodynamique depuis 1996, avec du Tempranillo, du Verdejo ou de l'Albillo Mayor. Raúl Moreno & Malaparte élabore du Viura et du Listán Negro entre Ségovie et Tenerife.
Producteurs de cette région
Toutes les régions
Vous cherchez quelque chose en Castille-et-León ?
Écrivez-nous Nous vous disons ce qu'il y a en boutique et nous vous le gardons.